Thứ Năm, 11 tháng 7, 2013

Sâm Ngọc Linh là một cây sâm mới trên thế giới được phát hiện tại Việt Nam

Sam Ngoc Linh là một cây sâm mới trên thế giới được phát hiện tại Việt Nam. Tháng 7 năm 1978, sau một thời gian nghiên cứu, Y tế Quảng Nam-Đà Nẵng đã cử cán bộ dược lên vùng cao Huyện Trà My, giáp với chân núi Ngọc Linh về phía Đông và đã phát hiện cây sâm Ngọc Linh mọc hoang tại đây. Tiếp theo đó là các đợt điều tra cơ bản và định hình.

Những tác dụng chính của cây sâm ngọc linh:

- Tăng thể lực, chống nhược sức Suy nhược cơ thể.

- Kích thích các hoạt động não bộ Suy nhược tinh thần.

- Tác dụng kiểu nội tiết tố sinh dục Suy nhược sinh dục.

- Tăng tạo hồng cầu, tiểu cầu Chữa thiếu máu, suy tiểu cầu.

- Đặc hiều với vi khuẩn Streptococi Chữa viêm họng hạt.

- Antistress giải lo âu và chống trầm cảm Các bệnh lý gây ra bởi stress.

- Tăng cường chức năng gan và bảo vệ tế bào gan Chống xơ gan và giải độc gan.

- Giảm cholesterol huyết, giảm lipit, tăng HDL Xơ vữa động mạch.

- Giảm đường huyết hiệp lực với thuốc hạ đường huyết Bệnh tiểu đường.

- Điều hòa hoạt động tim mạch Loạn nhịp tim và hạ huyết áp.

- Chống ôxy hóa (Antioxidant) Chống lão hóa.

- Phòng chống các loại ung thư Hỗ trợ thuốc chữa ung thư.

- Gia tăng sức đề kháng không đặc hiệu Suy giảm miễn dịch.
Nên lưu ý khi ngâm sâm Ngọc Linh tươi với rượu và mật ong rằng: cứ 15 đến 20 ngày thì kiểm tra nếu thấy ẩm (lắc kêu không ròn) phải thay chất hút ẩm mới (có thể rang gạo đến vàng để làm chất hút ẩm) hoặc làm khô trở lại chất hút ẩm.

Đối với sâm Ngọc Linh khô thì có thể để được lâu hơn vì nó đã được sấy khô. Vì vậy chúng ta có thể để sâm ở trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ở nơi khô ráo, thoáng mát. Không để sâm tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hay các nơi ẩm thấp bởi vì chúng có thể làm sâm bị mốc và kém chất lượng đi.