Thứ Sáu, 28 tháng 8, 2015

Ăn nhậu thì không nên ăn gì ?

Các loại thịt, gia cầm, trứng
Rượu đi vào dạ dày sẽ ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của cơ thể, dễ sinh ra thiếu protein. Do đó, nên chọn những món như trứng rán, đậu phụ, gà hầm, sườn nướng… làm món nhắm rượu để bổ sung protein.
Xem thêm: Sam ngoc linh kontum


http://samngoclinh.org/wp-content/uploads/2014/06/sam-ngoc-linh1.jpg
Rau, hoa quả thuộc thực phẩm tính kiềm
Khi uống rượu, những đồ ăn như thịt, cá, gà, vịt… tương đối nhiều, tất cả đều là thực phẩm tính acid, để cân bằng tính acid kiềm trong cơ thể cần phải lựa chọn thêm rau, hoa quả thuộc tính kiềm, như đỗ giá xào, táo, hồng…

Salad là một món dễ làm, dễ ăn

Rau nhiều chất xơ
Chất xơ có thể làm chậm hoặc giảm sự hấp thu alcohol, có tác dụng bảo vệ gan tạng. Rong biển, mộc nhĩ, bắp cải… đều là những lại rau chứa nhiều chất xơ. Có thể chế biến các món như salat rong biển sợi, hành tây trộn mộc nhĩ… đều là những món vừa ngon vừa bảo vệ gan.
Xem thêm: Sam ngoc linh mua o dau

Các loại khoai, ngũ cốc
Trong những loại thức ăn này có chứa nhiều carbonhydrat, khi carbonhydrat và alcohol kết hợp với nhau sẽ giúp dạ dày giảm hấp thu alcohol. Hơn nữa, trong những loại thức ăn này còn chứa hàm lượng Vitamin nhóm B tương đối phong phú, có thể bổ sung Vitamin B1 bị tổn thất do uống rượu. Do đó, những món như khoai lang xào, ngũ cốc trộn rau… đều là những lựa chọn không tồi.

Đậu phụ
Bất kỳ loại rượu nào cũng chứa acetaldehyde. Acetaldehyde là một chất có độc. Chất acid aciduria trong đậu phụ là một loại acid amin quan trọng, nó có thể giải độc của acetaldehyde, đồng thời đẩy ra khỏi cơ thể. Dó đó, mọi người trong khi uống rượu hoặc sau khi uống rượu ăn chút đậu phụ vào rất tốt.
Xem thêm: Sam ngoc linh ngam ruou

Quả thằn lằn có công dụng gì ?

Quả thằn lằn có tên thuốc là bị lệ thực, vương bất lưu hành là quả được thu hái từ cây sung thằn lằn, có tên khoa học là Ficus pumila L tằm (Moraceae), là cây mọc hoang khắp vùng đồng bằng và miền núi ở nước ta. Quả dùng để ăn và làm thuốc, dùng tươi hoặc phơi khô, ngâm rượu. Khi quả chín thì chứa nhiều đường, đặc biệt là đường đơn gồm glucose, fructose, aribinose. Hạt chứa nhiều chất xơ polysaccharid. Trong quả còn chứa nhiều protein nên cũng được xếp vào nhóm thức ăn bổ dưỡng.
Xem thêm: sam ngoc linh

Dùng quả làm thuốc bổ, chữa di tinh, liệt dương, bất lực, đau lưng, chứng đái dầm, lỵ lâu ngày, kinh nguyệt không đều, viêm tinh hoàn, phong thấp, viêm khớp, bong gân, ung thũng, trĩ lòi dom, sa dạ con, tắc tia sữa và tiểu đục. Mỗi ngày sử dụng 10-20g quả khô sắc lấy nước uống có tác dụng kích thích tình dục, làm tăng cường sức mạnh nam giới, uống đều đặn còn giúp kiềm chế cơn đau tim và phòng chống ung thư.

Đông y cho rằng, quả thằn lằn có vị ngọt, tính mát, có tác dụng bổ thận tráng dương, cố tinh, hoạt huyết, lợi thấp, thông sữa.



Lưu ý: Thận trọng dùng đối với phụ nữ có thai.
Để tham khảo và áp dụng, dưới đây gợi ý vài cách trị bệnh từ quả thằn lằn.

Trị di tinh liệt dương: Dùng rượu cây sung thằn lằn gồm cành lá phơi khô 100g, đậu đen 50g, cho vào 250ml trong 10 ngày lọc rượu uống. Khi uống có thể pha thêm đường làm thuốc bổ. Đối với người di tinh liệt dương uống mỗi ngày 10-30ml rượu.
Xem thêm: sam ngoc linh that va gia


Dùng làm thuốc bổ trị đau xương, nhức mình mẩy: Chế thành cao quả sung thằn lằn: Lấy quả sung thằn lằn thái nhỏ nấu với nước bỏ bã cô đặc thành cao, ngày uống 5-10g, trị các chứng đau xương ở người già, còn có tác dụng điều kinh giúp tiêu hóa.
http://samngoclinh.org/wp-content/uploads/2014/06/sam-ngoc-linh1.jpg
Chữa tắc tia sữa, sưng vú, sản phụ ít sữa: quả thằn lằn 40g, bồ công anh 15g. Sắc uống. Kết hợp dùng lá bồ công anh giã nhỏ và đắp vào chỗ sưng đau; cao quả thằn lằn, lấy quả chín thái nhỏ, nấu với nước, lọc bỏ bã, cô thành cao. Ngày uống 5-10g.

Ngâm rượu bổ uống chữa di tinh, liệt dương: lấy cành, lá, quả thằn lằn non phơi khô khoảng 100g, đậu đen 50g. Xay thô 2 thứ và ngâm trong 250ml rượu trắng, ngâm 10 ngày, ngày uống 10ml mỗi lần, ngày uống 3 lần.
Xem thêm: sam ngoc linh chua ung thu

Chế biến thành thức uống thanh nhiệt giải khát: quả chín rửa sạch, xay nhuyễn, cho qua túi vải ép lấy nước cốt. Để yên một lúc nước này sẽ đông thành khối do thành phần chất nhày trong quả, đem thái thành sợi như thạch, thêm nước đường để ăn hoặc uống rất tốt.

Ngoài ra, có thể dùng quả thằn lằn làm thuốc điều trị (trị kinh ít, bế kinh, thống kinh), làm thuốc dục sản, trị sỏi tiết niệu, giúp tiêu hóa...

Thứ Sáu, 21 tháng 8, 2015

Ăn lựu như thế nào mới tốt cho sức khỏe ?

Với hương vị thơm ngon đặc trưng và giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe, lựu đang được rất nhiều chị em ưa chuộng. Trong quả lựu có chứa nhiều chất oxy hóa, vitamin C và nhiều dưỡng chất khác có tác dụng làm đẹp, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, khi ăn lựu cần lưu ý những điều sau đây:

Ăn lựu tốt nhất nên bỏ hạt
Hạt lựu chín có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng chống vi khuẩn, chống oxy hóa và tác dụng tẩy giun hiệu quả. Tuy nhiên thực tế đã có trường hợp trẻ em nguy kịch vì tắc ruột do ăn nhiều hạt lựu. Vì vậy, khi ăn không nên nuốt hạt lựu, với người lớn thì cần nhai kỹ trước khi nuốt.

Để tận dụng hết được những dưỡng chất có trong quả lựu, bạn có thể cho lưu ép lấy nước, hoặc có thể kết hợp với một số hoa quả khác như: lê, sơ-ri, xoài hoặc quýt để được cốc nước ngon thơm ngon như ý.

Những người hạn chế ăn lựu
- Những người bị bệnh viêm dạ dày.

- Những người bị sâu răng hay gặp các vấn đề về răng miệng. Nếu vẫn muốn thưởng thức loại quả này, sau khi ăn bạn phải đánh răng ngay lập tức.
- Những người bị nóng trong người, đặc biệt là trẻ em.

- Bệnh nhân bị đái tháo đường, vì lựu có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu, nhưng không phải là loại quả lý tưởng để ăn thường xuyên.
Dưới đây là những công dụng chữa bệnh và làm đẹp có trong quả lựu:

Làm đẹp da hiệu quả

Lựu là trái cây ít được dùng phổ biến trong làm đẹp. Phân tích thành phần trong quả lựu bạn sẽ tìm thấy những loại vitamin như A, vitamin C và đặc biệt vitamin E -loại vitamin rất tốt cho da, có tác dụng chống lại quá trình lão hóa da hiệu quả. Ngoài ra nước ép của lựu cũng có tác dụng rất tốt trong việc trị các vết thâm trên da.

Cải thiện chuyện phòng the

Nghiên cứu mới của Đại học Queen Margaret (Edinburgh) khẳng định, lựu không chỉ là siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe nói chung, mà còn là một món quà tự nhiên dành cho những người có nhu cầu “cải thiện phong độ”.
Bảo vệ và phục hồi gan, thận

Một nghiên cứu gần đây cho thấy sử dụng một lượng nhất định quả lựu có thể ngăn chặn được những hư tổn của gan, thận và bảo vệ chúng khỏi những độc tố mà cơ thể hằng ngày vẫn hấp thu và giúp phục hồi sau khi bị hư tổn.
Tăng cường hệ miễn dịch

Lựu và nước ép lựu có chứa rất nhiều Vitamin C, được biết đến như một chất cần thiết và rất nhanh bị thiếu hút. Vì vậy chất vitamin C cần phải được bổ sung liên tục và lựu là lựa chọn hàng đầu một.

Ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Nghiên cứu mới nhất cho thấy lựu cải thiện được khả năng giúp cơ thể tổng hợp cholesterol và tiêu huỷ các phân tử gốc tự do trong hệ thống các mạch máu (điều này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim).

Ngăn ngừa ung thư vú

Các nhà hoa học tại một trường đại học đã nghiên cứu về những ảnh hưởng của nước ép lựu và những thành phần hợp thành chất dinh dưỡng có thể chống lại bệnh ung thư ngực. Họ kết luận rằng, nước ép lựu là một phương thức điều trị rất có tiềm năng trong công cuộc phòng chống ung thư.

Giảm cân mà sức khỏe vẫn tốt

Điều này rất quan trọng vì tuy người ăn kiêng có thể đơn giản chỉ chú trọng đến việc giảm cân, song lượng mỡ mà họ mang trong người mới là chìa khóa của sức khỏe.

Và trong khi các cửa hàng tràn ngập những sản phẩm ít béo, thì nhiều người lại muốn theo đuổi chế độ ăn ít tinh bột với niềm tin rằng chúng đặc biệt tốt cho việc chống lại mỡ bụng.
Xem thêm: sam ngoc linh

Các chuyên gia hy vọng kết quả nghiên cứu sẽ giúp xua tan sự ngộ nhận rằng các loại tinh bột như khoai tây và bánh mì rất dễ gây béo.

Trong nghiên cứu đầu tiên thuộc loại này, các nhà khoa học từ Viện Nghiên cứu quốc gia về bệnh tiểu đường, tiêu hóa và bệnh thận (Mỹ) đã so sánh chế độ ăn low-carb với chế độ ăn low-fat.

Họ đã cách ly 19 người béo phì cả nam vào nữ trong bệnh viện trong hai đợt, mỗi đợt 2 tuần và theo dõi chặt chẽ việc ăn uống và tập luyện của các đối tượng.

Trong 2 tuần đầu tiên, các đối tượng giảm ăn carbohydrate. Trong 2 tuần đợt 2 họ giảm ăn chất béo.

Kết quả cho thấy mặt dù ăn lượng calo như nhau – nhưng các đối tượng nghiên cứu giảm cân nhiều hơn chút ít với chế độ ăn low-carb.

Điều này có lẽ là vì với chế độ ăn này họ mất nhiều nước hơn.

Tuy nhiên, chất béo mới là thứ gây hại cho sức khỏe, và chế độ ăn low-fat làm giảm nhiều mỡ hơn.

Trên thực tế, mỡ trong cơ thể giảm gần gấp đôi với chế độ ăn low-fat, tạp chí Cell Metabolism thông báo.
Xem thêm: sam ngoc linh that va gia


Kevin Hall, tác giả nghiên cứu, nói: “Có một hệ quan điểm cho rằng đối với việc giảm mỡ thì mọi calo đều như nhau, và một hệ quan điểm khác lại nhấn mạnh là calo từ carbohydrate đặc biệt gây béo, vì thế giảm carbohydrate sẽ dẫn đến giảm mỡ.

“Kết quả của chúng tôi cho thấy không phải mọi calo đều như nhau đối với việc giảm mỡ cơ thể, nhưng về lâu dài thì chúng khá giống nhau. Béo phì là bệnh do thừa mỡ và giảm mỡ là rất quan trọng đối với sức khỏe. Tuy chúng ta có thể phấn khởi hơn khi thấy cân nặng giảm nhiều hơn khi theo chế độ ăn low-carb, nhưng phần lớn số cân giảm này là nước, chứ không phải mỡ.”

Tuy nhiên, TS Hall lưu ý không nên tùy tiện đưa ra kết luận về việc cần ăn kiêng như thế nào.

Những điều kiện nghiêm ngặt trong nghiên cứu này rất khó có được trên thực tế, nơi người ăn kiêng thường xuyên phải đối mặt với sự cám dỗ.

Thêm vào đó, nghiên cứu khá nhỏ và người ta cho rằng theo thời gian cơ thể sẽ thích nghi và “đối xử” với cả hai dạng ăn kiêng như nhau.
http://samngoclinh.org/wp-content/uploads/2014/06/sam-ngoc-linh1.jpg
Kết quả là các nhà nghiên cứu chỉ khuyên những người gầy đi tìm chế độ ăn phù hợp với mình.

Ông giải thích: “Chúng tôi không nghiên cứu xem liệu chế độ ăn này có dễ tuân thủ hơn chế độ ăn khác hay không, nhưng đây có lẽ là yếu tố quan trọng trong thực tế với những người béo phì muốn giảm mỡ cơ thể.”

Nhiều chuyên gia khác cho rằng tuy nghiên cứu còn nhỏ, song nó được thực hiện rất tỉ mỉ.
Xem thêm: sam ngoc linh chua ung thu

Susan Jebb, giáo sư trường Đại học Oxford, phát biểu: “Chế độ ăn tốt nhất để giảm cân là chế độ ăn mà bạn có thể tuân thủ. Thách thức thật sự đối với khoa học không phải là thành phần dinh dưỡng của chế độ ăn, mà là các chiến lược hành vi để thúc đẩy sự tuân thủ.

“Tất cả các chế độ ăn đều có tác dụng miễn là bạn gắn bó với một kế hoạch ăn uống giảm calo, cho dù là calo từ mỡ hay từ carbohydrat, nhưng tuân thủ một chế độ ăn là việc mà nói thì dễ hơn làm, nhất là khi phải thực hiện trong thời gian dài để giảm cân”.

Thứ Bảy, 15 tháng 8, 2015

Tư thế đi vệ sinh cũng ảnh hưởng đến sức khỏe

Theo nghiên cứu cách sử các loại thiết bị vệ sinh dùng trong gia đình và phát hiện ra tư thế ngồi bồn vệ sinh của con người cũng có ảnh hưởng phần nào đến sức khỏe. Có thể có nhiều tư thế đi vệ sinh, nhưng phổ biến nhất là tư thế ngồi xổm và ngồi bệt.
Xem thêm: Sam ngoc linh kontum


http://samngoclinh.org/wp-content/uploads/2014/06/sam-ngoc-linh1.jpg

Vì sao bạn nên dùng nhà vệ sinh ngồi xổm?
Hiện nay việc dùng nhà vệ sinh bệt rất phổ biến không chỉ ở các cơ quan cũng như của các hộ gia đình, nhưng không ai nghĩ rằng dù rất tiện lợi nhưng đây là thói quen vô cùng hại cho sức khỏe của bạn.

Đối với các nước phát triển, bạn sẽ thấy lạ khi họ thường dùng bệ vệ sinh ngồi xổm. Nhưng bạn có biết rằng dùng nhà vệ sinh ngồi xổm có lợi hơn vệ sinh bệt như chúng ta vẫn dùng.

Các nghiên cứu đều chỉ ra rằng, quá trình bài tiết nhanh và dễ dàng nhất của chức năng tiêu hóa là khi con người ngồi xổm. Năm 2003, trong cuốn tạp chí uy tín "Bệnh tiêu hóa và khoa học", Giáo sư Sikirov người Israel cũng khuyên mọi người nên có cho mình một chiếc xí xổm trong nhà vệ sinh.

Không những thế, năm 2010, một nhóm bác sĩ người Nhật cũng nghiên cứu về tư thế đại tiện có lợi cho sức khỏe con người thông qua 3 cách ngồi khác nhau (thẳng lưng, gập lưng và ngồi xổm).
Xem thêm: Sam ngoc linh mua o dau


Cuối cùng, nhóm bác sĩ này đã kết luận rằng, độ uốn hông càng lớn (tư thế ngồi xổm) thì độ thẳng của trực tràng càng cao, theo đó khi đi vệ sinh cũng dễ dàng hơn

Mặc dù nhà vệ sinh bệt thuận tiện hơn trong việc sử dụng nhưng nó lại có nguy cơ gây ra bệnh táo bón và trĩ cao hơn so với vệ sinh ngồi xổm. Nguyên nhân gây ra táo bón có thể bởi chế độ ăn uống thiếu chất xơ và nước, nhưng nó cũng có thể do tư thế đi vệ sinh của bạn, nhất là khi bạn dùng vệ sinh bệt.

Ngoài ra, dùng vệ sinh bệt sẽ tăng nguy cơ lây nhiễm vi trùng cao hơn vì các vi trùng có thể lây lan từ người này sang người khác (do dùng chung bệ vệ sinh). Trong trường hợp nghiêm trọng, lây nhiễm vi trùng có thể dẫn đến các bệnh như: ung thư ruột kết, tổn thương vùng chậu, rối loạn tuyến tiền liệt, hoặc thậm chí nhồi máu cơ tim.
Xem thêm: Sam ngoc linh ngam ruou

Mẹo tăng khoái cảm khi yêu

Một vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp các cặp đôi lấy lại hưng phấn ngay sau khi “yêu” thay vì lăn ra ngủ và bỏ mặc nhau.
Xem thêm: sam ngoc linh

1. Khởi động

Cũng giống như tập thể dục, trước đó bao giờ cũng cần khởi động để làm nóng cơ thể. Nếu lười thì hãy tắm nước ấm. Máu huyết sẽ lưu thông và hưng phấn hơn khi xung trận.

2. Massge với tinh dầu yêu thích

Mùi hương và sự vuốt ve chính là "vũ khí" đầy mê hoặc. Chẳng có người phụ nữ nào lại không ao ước được bạn tình của mình vuốt ve, đụng chạm cơ thể bằng những động tác mát xa nhẹ nhàng đầy khiêu khích như thế. Một chút tinh dầu thơm mà cả 2 yêu thích cũng tạo nên cảm giác hưng phấn để thăng hoa hơn cho cuộc yêu.


3. Lời thì thầm, thủ thỉ

Có thể bạn chưa tin, nhưng những lời thủ thỉ trên gối lại có sức mạnh vô cùng lớn. Hãy bày tỏ cho người đàn ông của mình biết, anh ta đã đem lại cho bạn cảm giác tuyệt vời như thế nào và bạn dự định hai người sẽ làm gì tiếp theo. Tuy nhiên, phải thì thầm bên tai chàng làm sao cho thật quyến rũ mà không được sến khiến chàng chết khiếp.

4. Môi và lưỡi: Vũ khí lợi hại

Hãy dùng đôi môi mềm mại của bạn lướt nhẹ lên cổ, lên mắt, lên đôi môi, thậm chí là toàn bộ cơ thể, nó khiến cuộc yêu thăng hoa đỉnh điểm.
Xem thêm: sam ngoc linh that va gia

http://samngoclinh.org/wp-content/uploads/2014/06/sam-ngoc-linh1.jpg
5. Kích thích bằng nhạc

Những bản nhạc tình yêu du dương, nhạc không lời gợi cảm là một trong những cách tuyệt vời và hiệu quả nhất để “hâm nóng” cảm xúc cho cả hai bên, nhất là cánh mày râu. Nhạc giúp tâm hồn thoải mái, cởi bỏ vướng bận, lo lắng đời thường để nhập cuộc trọn vẹn hơn.

6. Hãy ra tín hiệu khi lên đỉnh

Nhiều quý ông thường xuất binh khi bạn đời chưa kịp cảm nhận gì. Như thế là sai luật đấy. Dù gì cũng cần thổ lộ để cả 2 giúp nhau thăng hoa tốt hơn. Dù nhỏ thôi nhưng bạn sẽ thấy ngay hiệu quả cuộc việc này. Hãy thử!
Xem thêm: sam ngoc linh chua ung thu

Thứ Ba, 4 tháng 8, 2015

Thói quen đang bào mòn sức khỏe của bạn

Sự cô độc

Nếu không có tình yêu, bạn bè và gia đình thì con người dễ rơi vào tình trạng khó giữ được cân bằng về mặt tinh thần.


Xem thêm: Sam ngoc linh ngam ruou

http://samngoclinh.org/wp-content/uploads/2014/06/sam-ngoc-linh1.jpg
Ngồi

Nếu bạn đang làm một công việc yêu cầu phải ngồi quá lâu thì cách tốt nhất là thỉnh thoảng bạn nên tìm cách để di chuyển khỏi vị trí đó.


Bởi ngồi lâu là một trong những mối nguy hiểm cho sức khỏe và là nguyên nhân gây nhiều bệnh khác.

Né tránh kết hôn

Đây sẽ là một điều ngu ngốc nếu bạn nghĩ rằng nên tránh xa hôn nhân. Bởi tuổi già, sự cô đơn sẽ khiến sức khỏe của bạn suy yếu nhanh hơn.

Xem Ti vi


Xem truyền hình nhiều cũng gây tổn hại sức khỏe. Chính vì vậy, bạn nên điều chỉnh số thời gian xem.
Xem thêm: Sam ngoc linh kontum

Nhàn rỗi

Khi nhàn rỗi, con người dễ tìm kiếm cái ăn và đó là nguyên nhân gây bệnh béo phì – một trong căn bệnh có tỷ lệ tử vong cao nhất.

Cáu gắt


Trạng thái bực mình, khó chịu dễ dẫn đến căng thẳng và là nguyên nhân gây ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng.

Ngủ quá nhiều

Ngủ quá nhiều gây hại cho sức khỏe. Nếu bạn nghĩ mất ngủ sẽ giết chết bạn thì ngủ nhiều cũng thế.

Cường độ làm việc cao

Khi làm việc quá nhiều sẽ tạo thói quen xấu. Ở bất cứ việc làm gì cũng nên dừng lại ở mức độ vừa phải để đảm bảo sức khỏe.
Xem thêm: Sam ngoc linh mua o dau

Ăn thịt gà thế nào để không gây hại sức khỏe ?

Đối với nhiều người, là món dễ ăn, dễ chế biến. Nhưng thực tế, trên con gà có nhiều bộ phận không phải ai ăn cũng tốt, và khi kết hợp với thực phẩm khác sẽ gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là một số lưu ý cần thiết trước khi ăn thịt gà:
http://samngoclinh.org/wp-content/uploads/2014/06/sam-ngoc-linh1.jpg
Hạn chế ăn da gà, cổ gà
Mặc dù da gà ăn rất ngon nhưng nó lại không có lợi cho sức khỏe. Thông thường da gà chứa nhiều chất béo, lượng cholesterol cũng rất cao, đây cũng là nơi ở của nhiều loại vi khuẩn.
Nhất là da ở cổ, một số tuyến bạch huyết giải độc đều tập trung ở lớp mỡ dưới da của cổ gà, trong những tuyến này có các độc tố gây bệnh và chất tăng trọng trong chăn nuôi còn lưu lại.
Đặc biệt khi chúng ta làm món gà quay, cholesterol trong da gà sẽ bị oxy hóa, tạo thành hợp chất rất nguy hại đối với sức khỏe, nếu nhiệt độ quá cao còn có thể sinh ra chất gây ung thư.

Hạn chế ăn phao câu
Đây là phần ở vị trí mọc lông đuôi của con gà, có thịt rất mềm và ngậy nên nhiều người rất thích ăn.
Bộ phận này là nơi tập trung của tuyến dịch bạch huyết, vì đại thực bào trong tuyến dịch bạch huyết có thể ăn các loại vi khuẩn và độc tố gây bệnh, thậm chí cả các chất gây ung thư, nhưng lại không thể phân giải chúng.
Xem thêm: sam ngoc linh

Do vậy các chất độc đều đọng lại ở phần phao câu, lâu dần, nó trở thành cái “nhà kho lớn” chứa các loại virus, vi khuẩn là mầm gây bệnh.
Han chế ăn nội tạng
Nội tạng gà, nhất là mề gà, tuy ngon, được nhiều người ưa thích, nhưng là nơi chứa nhiều chất độc hại còn đọng lại của thức ăn nhiễm độc, cho nên tốt nhất chúng ta cũng không nên ăn, hoặc có ăn cũng nên hạn chế.
Xem thêm: sam ngoc linh that va gia


Không ăn nhiều cùng cơm nếp
Theo danh y An Nhân, cơm nếp cũng vị ngọt tính ấm nên hai thứ này kết hợp với nhau dễ sinh ra chứng bạch thốn trùng (dân gian gọi là sán dây, sán sơ mít). Do vậy, ta cũng không nên ăn hai thứ này nhiều một lúc.
Không ăn với cá chép, tôm
Thịt gà cam ôn, cá chép cam hàn, ăn lẫn sẽ sinh chứng mụn nhọt hoặc phát chứng trường ung, khi bị nên nấu nước đỗ đen uống sẽ khỏi. Tôm và gà đều cam ôn cả hai tính dễ động phong. Ăn cùng sẽ dễ bị mẩn ngứa trên da.
Xem thêm: sam ngoc linh chua ung thu

Không ăn cùng muối vừng và kinh giới:
Thịt gà thuộc phong mộc về tạng can. Còn vừng vị ngọt có tác dụng dưỡng can, dưỡng huyết khu phong, kinh giới vị cay tính ấm phá kết khí (ngăn không cho phong khí tụ) hạ ứ huyết.
Do vậy, khi kết hợp cùng nhau tất sẽ ảnh hưởng đến can phong sinh chứng chóng mặt, ù tai hoặc run rẩy cả người và ngứa ngáy đầu não.